Cheers und Santé an die Person, die den prickelnden Genuss hinter Tür Nummer 5 gewinnen wird. Heute verlosen wir zwei außergewöhnliche Flaschen Champagner – 1 Penfolds Champagne Cuvée Brut NV und 1 x Penfolds Champagne Brut Rosé – des australischen Weinmachers Penfolds, die in Zusammenarbeit mit dem französischen Champagner-Hersteller Thiénot entstanden sind.
5. Dezember – MACH MIT & GEWINNE!
Penfolds x Thiénot
Eigentlich ist Penfolds ja in Australien beheimatet, wo Kängurus durch Weingärten hüpfen und die sonnengereiften Trauben seit 1844 zu edlen Tropfen verarbeitet werden. Weil man es sich aber auch zum Ziel gesetzt hat, Wein in den besten Weingebieten der Welt entstehen zu lassen, blickt man dabei natürlich auch nach Frankreich, wo in Kooperation mit dem Familienunternehmen Thiénot zwei unterschiedliche Champagner in limitierter Auflage produziert werden.
Insgesamt fünf Champagner-Varianten wurden seit 2019 bereits gemeinsam produziert, darunter auch ein Rosé und eine Cuvée Brut. Der Rosé ist ausgewogen am Gaumen, mit einer deutlichen Frische und einer zarten Dosage und hat eine helle blass-lachsfarbene Farbe. Der Cuvée Brut ist ein frischer Aperitif aus einer Mischung von Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay.
Aus geografischer, beruflicher und emotionaler Hinsicht sind wir sehr froh, mit Thiénot zusammenzuarbeiten – was für ein Glück wir doch haben!
Peter Gago, Penfolds Chiefwinemaker
Fotocredits: Penfolds