Das Soul Retreat Giardino Ascona hat seine Gäste diese Saison mit einem Make-Over überrascht. Garten und Poolbereich mit Terrasse, Bar, Wintergarten, Lobby sowie der Yoga- Pavillon wurden mit Unterstützung des Designers Daniel Pouzet neugestaltet.
Der Künstler Daniel Pouzet zählt zu den faszinierendsten Designern von Paris. Seine Projekte sind auf der ganzen Welt zwischen Asien, Afrika, Europa, den Vereinigten Staaten und Lateinamerika verteilt und reichen vom Hotelresort auf den Philippinen bis hin zu Villen in Griechenland und auf Ibiza, einem ökologischen Haus in Mexiko oder schwebenden Möbeln des Herstellers Dedon. Im Frühjahr 2021 verantwortete Pouzet das Make-Over des Fünf-Sterne-Hotels Giardino Ascona am Lago Maggiore.
Das Giardino Ascona gibt es seit 1986, und da liegt es auf der Hand, dass wir immer wieder neue Akzente setzen, umbauen und umgestalten, um so den Ansprüchen unserer Gäste gerecht zu werden. Unser Motto ist „un po dipiù“ – ein bisschen mehr – und nachdem wir einige von Daniels Projekten kennengelernt hatten, war es klar, dass wir in Ascona mit ihm zusammenarbeiten.
Giardino-CEO Daniela Frutiger.
Idee & Kunst
Die Lage der Hotelbar war nicht mehr ideal. Indoor-Bar und Pool-Bar sollten kombiniert werden, Wintergarten, Lobby und Empfang sowie der Yoga-Pavillon brauchten ein neues Gesicht. „Wir sind stets voller neuer Ideen und haben eine klare Vorstellung von Strukturen, aber wir brauchen auch neue Impulse, einen Blick von „Außen“, also haben wir mit Daniel gesprochen und ihn nach Ascona eingeladen“, schildert Daniela Frutiger den Entscheidungsprozess. „Daniel hat unsere Ideen mit seiner künstlerischen Herangehensweise verbunden, eine wunderbare Symbiose, und das Ergebnis und das Feedback unserer Gäste haben uns vollkommen bestätigt.“
Leichtigkeit
„Heaven of peace-feeling“, so beschreibt Daniel Pouzet seinen ersten Eindruck vom Giardino Ascona. Für ihn sind es die verschiedenen Stile, die dem Hotel Leben geben und die Organisation um den zentralen Wasserteich, die Terrassen, den Pool und Garten, die dafür sorgen, dass man sich sofort wohlfühlt. Bei der Neugestaltung war der Name „Giardino“ für den Designer eine große Quelle der Inspiration: „Man kann damit auf so viele Arten spielen. Was wir gemacht haben, ist ein kurzer Eingriff zur Auffrischung, der die Seele des Hauses beibehält.“ Leichtigkeit war das Ziel. Viel Weiß und helle Beigetöne überlassen der Natur die Bühne. Florale Designelemente und handgemalte Teppiche von Daniel und seiner Frau Marilena setzen aufregende Akzente.
INTERVIEW
MIT
Designer Daniel Pouzet zum Giardino Ascona Make-Over
Das Tessin verbindet das italienische „Dolce Vita“ mit dem Schweizer Lebensstil. Was verbinden Sie mit der Region und Ascona im Speziellen?
Daniel Pouzet: „Die Schweiz hat mich schon immer fasziniert, aber was ich kannte, war ganz anders als das, was ich in Ascona entdeckte. Für mich bedeutete die Entdeckung von Giardino, das erste Mal am Lago Maggiore und in Ascona zu sein. So hatte ich mir die Schweiz nicht vorgestellt. Es ist ein mediterranes Mikroklima und Dolce Vita. Besonders im Frühjahr mit den schneebedeckten Alpen als Hintergrund ist es mehr als eine Postkarte. Palmen, die auf Schneeberge projiziert werden, sind für mich ein wunderschönes Bild.“
Sie sagen über sich selbst, kulturelle Vielfalt in allen künstlerischen Bereichen zu suchen. Wie haben Sie diese Vielfalt im Giardino Ascona ausgedrückt?
Daniel Pouzet: „Ich spreche gerne über künstlerische Bereiche, da ich mich nicht als Architekt betrachte. Auch wenn ich zweimal als Architekt graduiert bin, haben mich meine Berufserfahrung und vor allem meine Lebenswege in die Bereiche Innenarchitektur, Industriedesign, Kunstinstallationen, Graphik und Illustration geführt. Vor allem hat es mich dazu gebracht, die Welt zu entdecken und die Inspiration in der Unendlichkeit der Natur und der Kultur der Menschen zu suchen. Ich wollte schon immer die Grenzen zwischen den Bereichen aufbrechen, deshalb beginne ich bei all meinen Projekten mit der Architektur und ende mit Illustrationen und Gemälden. Hier geht es nicht so sehr um Ascona, die Stadt, sondern um die Natur, das Klima und das Dolce Vita, das Leben im Freien. Was mich überrascht hat, waren die Palmen und die beeindruckende Vegetation, also war dies der Ausgangspunkt.“
Was hat Sie für das florale Design dieses Projekts inspiriert?
Daniel Pouzet: „Der Name „Giardino“ ist eine endlose Quelle der Inspiration. Man kann damit auf so viele Arten spielen. Was wir hier gemacht haben, ist ein kurzer Eingriff zur Auffrischung, der die Seele des Projekts beibehält. Es geht hier um Leichtigkeit, so dass die Natur rundherum die Freiheit zu Interpretationen hat.“
Welche Bedeutung haben Farben für Sie?
Daniel Pouzet: „Farben sind das Leben. Ich mag es, mit Farben zu spielen. Hier im Giardino sind die vorhandenen Farben stark. Das Orange, die Gelbtöne, Terracotta sind sehr präsent, also verwendeten wir hauptsächlich Weiß und helle Beigetöne und ließen die fröhlichen Grüntöne der Natur alles übernehmen.“
Eine handwerkliche Spezialität von Ihnen ist die Teppichmalerei. Woher kommt diese Technik und warum haben Sie diese ins Giardino Ascona gebracht?
Daniel Pouzet: „Meine Frau Marilena kam mit dieser Idee vor etwa zehn Jahren. Sie ist Künstlerin, die Schöpferin des Teppichs. Wenn möglich, arbeiten wir gemeinsam an den Projekten. Wir haben die Geschichte der Teppiche auf den Philippinen im Nay Palad Resort in Siargao begonnen, und es hat enorm viel Anklang gefunden. Jetzt haben wir die Teppiche im Giardino fertiggestellt, und ich muss zugeben, dass es viel anstrengender ist, als es scheint. Aber es ist eine solche Freude, das Ergebnis dann mit den Gastgebern und den Gästen zu teilen.“
Wie erholen und regenerieren Sie sich?
Daniel Pouzet: „Zeit mit meiner Familie verbringen, wandern, reisen. Aber Reisen auf eine andere Art als Urlaub. Wir sind zum Beispiel drei Jahre lang mit einem „Wohnmobil“ um die Welt gereist, von Alaska bis Ushuaia, haben unsere Kinder zuhause unterrichtet, die Welt, die Natur und die lokalen Kulturen entdeckt. Wir haben die Freiheit genutzt, keinen Zeitplan zu haben und das Leben in vollen Zügen zu genießen. Das ist für mich bis heute eine endlose Inspiration.“
Über die Giardino Group
Zur Giardino Gruppe zählen insgesamt drei Häuser: Die Fünf-Sterne-Hotels Giardino Ascona und Giardino Mountain in St. Moritz und das Boutique-Hotel Giardino Lago in Minusio bei Locarno, das direkt am Lago Maggiore liegt. Für den Sommer in den Engadiner Bergen passt sich das Hotelkonzept in Champfèr als Bed & Breakfast ohne Sterneklassifizierung den Bedürfnissen der Sommergäste an.
Kulinarisch haben sich die Giardino Hotels bereits einen internationalen Namen gemacht. Chefkoch Rolf Fliegauf hat für die Hotels in Ascona und St. Moritz im Restaurant Ecco je zwei Michelin-Sterne erkocht. Fliegauf wurde außerdem 2019 mit 18 Punkten vom GaultMillau Schweiz als Aufsteiger des Jahres ausgezeichnet. Hinter dem Namen Hide & Seek verbirgt sich das zweite Restaurantkonzept der Hotels in Ascona und St. Moritz. Hier wird innovative, leichte und aromatische Küche mit Produkten und Zutaten aus der jeweiligen Region zelebriert. Die Speisekarte des Restaurants Lago im Giardino Lago ist inspiriert von der Küche Italiens und interpretiert traditionelle Gerichte auf moderne, leichte Art. 2016 wurde das Ayurveda- Kompetenzzentrum in Ascona gegründet und im selben Jahr auch in St. Moritz eröffnet. Außerdem verfügen die zwei Häuser über ein dipiù Spa mit der eigenen Kosmetiklinie dipiù.
giardinohotels.ch, Fotos: ©Giardino