Im Herzen der idyllischen Region Istrien in Kroatien liegt das Meneghetti Wine Estate, ein Weingut, das nicht nur für seine ausgezeichneten Weine, sondern auch für sein luxuriöses Hotel und kulinarisches Angebot bekannt ist. Hier verschmelzen Tradition, Innovation und Eleganz zu einem unvergesslichen Erlebnis für Genießer und Reisende, die sowohl hochwertigen Wein als auch exklusiven Service schätzen.
Meneghetti: Ein Weingut mit Geschichte
Das Meneghetti Wine Estate wurde mit einer klaren Mission gegründet: erstklassige Weine in der einzigartigen Region Istrien zu produzieren. Die Geschichte des Guts reicht über 100 Jahre zurück, aber die moderne Erfolgsgeschichte begann, als das Anwesen Anfang der 2000er Jahre renoviert und zu einem der Spitzenweingüter in Kroatien ausgebaut wurde. Die Weinberge von Meneghetti erstrecken sich über 10 Hektar und sind bekannt für ihre perfekte Lage, die ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Malvazija bietet.
Die Weine: Istriens Terroir im Glas
Meneghetti steht für Weine, die die Essenz des istrischen Terroirs einfangen. Das mediterrane Klima, der kalkhaltige Boden und die Nähe zum Meer schaffen einzigartige Wachstumsbedingungen, die den Weinen eine unverwechselbare Charakteristik verleihen.
Meneghetti White: Diese Cuvée aus Chardonnay und Malvazija ist frisch und lebendig, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer angenehmen Mineralität. Der Wein ist ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.
Meneghetti Red: Eine elegante Mischung aus Merlot und Cabernet Sauvignon, die durch ihre Komplexität besticht. Mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, und einem Hauch von Gewürzen, ist dieser Wein ein idealer Begleiter zu Rindfleisch, Wild oder kräftigen Käsesorten.
Meneghetti Classic: Das Flaggschiff des Weinguts, eine Cuvée, die den vollen Reichtum und die Struktur des istrischen Terroirs repräsentiert. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht ihm Tiefe und einen langen, samtigen Abgang.
Das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Erhaltung der Umwelt, weshalb der gesamte Produktionsprozess, von der Pflege der Reben bis zur Weinherstellung, besonders schonend und umweltfreundlich gestaltet wird.
Ein luxuriöses Hotel im Weingut
Neben den außergewöhnlichen Weinen bietet Meneghetti auch ein luxuriöses Boutique-Hotel, das seine Gäste inmitten der Weinberge willkommen heißt. Die stilvoll eingerichteten Zimmer und Villen bieten einen herrlichen Ausblick auf die umliegenden Olivenhaine und Weinberge, und die warme kroatische Gastfreundschaft sorgt für ein unvergessliches Erlebnis.
Das Hotel ist nicht nur ein Paradies für Weinliebhaber, sondern auch für Feinschmecker. Das hauseigene Restaurant serviert mediterrane Küche auf höchstem Niveau, wobei lokale Zutaten aus der Region eine zentrale Rolle spielen. Gäste können eine Vielzahl an kulinarischen Erlebnissen genießen, von Degustationsmenüs bis hin zu maßgeschneiderten Weinproben, die die besten Meneghetti-Weine perfekt in Szene setzen.
Erholung und Genuss: Aktivitäten auf dem Weingut
Meneghetti ist der ideale Ort, um dem Alltag zu entfliehen und sich vollkommen zu entspannen. Das Anwesen bietet eine Reihe von Aktivitäten für seine Gäste, darunter geführte Touren durch die Weinberge, Weinverkostungen, Kochkurse und Fahrradausflüge durch die malerische Umgebung Istriens. Das Spa des Hotels bietet zusätzlich Erholung pur, mit Behandlungen, die auf lokalen Zutaten wie Olivenöl und Traubenkernen basieren.
Ein Ort für Genießer
Das Meneghetti Wine Estate vereint erstklassige Weine, luxuriöse Unterkünfte und exquisite Kulinarik zu einem Gesamterlebnis, das nur schwer zu übertreffen ist. Für alle, die Kroatiens aufstrebende Weinregion entdecken und gleichzeitig in einem außergewöhnlichen Ambiente entspannen möchten, ist Meneghetti der perfekte Ort. Hier treffen Tradition und Moderne in einer einzigartigen Symbiose zusammen und bieten sowohl Weinliebhabern als auch Reisenden ein Erlebnis, das sie lange in Erinnerung behalten werden.
Meneghetti is a member of Lifestylehotels