Im Dezember öffnet OLM Nature Escape seine Türen und lädt Gäste zu einem einzigartigen Aufenthalt inmitten der Natur ein. Die Lage des Eco-Apart-Hotels ist von einer atemberaubenden Landschaft umgeben, einschließlich üppiger Wälder, glitzernder Seen und majestätischer Berge, die eine reizvolle Umgebung bieten.
Eco-Living
OLM, die Urban Alp, ist kein Hotel, sondern viel mehr. Das Green-Power-House ist unterteilt in sorgfältig gestaltete Apartsuiten, die den Gästen modernen Komfort bieten. Mit privaten Balkonen und Panoramablick ausgestattet, ermöglichen die Zimmer den Gästen einen beeindruckenden Blick auf die umliegende Natur und die private Sauna (finnische Sauna mit 90° in 25 der 33 Apartsuiten) bietet sich perfekt an, um Momente der Entspannung zu genießen. Abgerundet mit Küche und einem abgetrennten Studio zum Arbeiten (Apartsuite L & XL) fühlt man sich, wie zuhause!
Die Kulinarik
Das Frühstücksangebot wurde von Berni Aichner, dem PRENN° Kulinarik-Chef, und Theodor Falser, einem Michelin-Sternekoch, zusammengestellt. Es umfasst handverlesene, lokale und regionale Produkte mit einem hohen Bio-Anteil sowie hauseigene OLM Müslimischungen. Außerdem werden frisch zubereitete Spezialitäten aus Bio-Freilandeiern, eine große Auswahl an verschiedenen Teesorten, frische Säfte, neue aromatisierte Wasser-Drinks und Smoothies angeboten. Für Liebhaber von knusprigem Brot gibt es eine Auswahl vom Dorfbäcker, und auch hausgemachtes Brot, Kuchen und Gebäck stehen zur Verfügung. Und für die Süßen unter den Gästen gibt es nicht nur allerhand Marmeladen, Aufstriche und Honig kleiner Manufakturen, sondern auch Porridges, Waffeln und Pancakes sowie tägliche Überraschungen. Was abschließend nicht fehlen darf? Hochwertiger Caroma Espresso aus der Modbar. Abends kann man sich entweder selbst in der Apart-Suite bekochen (mit Zutaten aus dem Shop an der Rezeption), man nutzt das coole Dine-Around-Angebot und erkundet dabei auch gleich die Gegend oder man lässt sich von Berni Aichner überraschen. Zweimal pro Woche, immer dienstags und freitags, findet das OLM-Dinner statt – mit Fixmenü zu innovativen Themen und Wahlmöglichkeiten. Zusätzlich bietet das Aparthotel auch noch das APÉRO-Dinner mit alpin-mediterranen Tapas an – immer montags, mittwochs, donnerstags und am Wochenende. Da bei beiden Dinner-Varianten die Plätze limitiert sind, ist eine Reservierung hier unbedingt notwendig.
Ein Paradies für Naturliebhaber
Für Naturliebhaber ist OLM ein idealer Ausgangspunkt, um die Umgebung zu erkunden. Wanderbegeisterte können die malerischen Wanderwege erkunden und Touren durch die unberührte Wildnis unternehmen. In den Wintermonaten bietet die Region Skifahrern und Snowboardern hervorragende Bedingungen, auch das Langlaufzentrum Rein in Taufers liegt nur unweit des Hauses. Zudem liegt OLM inmitten eines Biker-Paradieses! Man kann hier also ganzjährig die Natur erleben. Und weil OLM genauso ein Naturliebhaber ist, gibt es auch gerne zurück. Das Eco-Apart-Hotel legt deswegen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und das zeigt es auch: energieautark, CO₂-neutral und unabhängig dank einer energetischen Bauweise und Verwendung vieler Naturmaterialien. Es verfügt über ein eigenes Heizwerk mit Erdwärme und eine Fotovoltaikanlage. Es ist GSTC- und KlimaHaus-Nature-zertifiziert und zählt zu den Mitgliedern von Ecoluxury und Green Pearls.
Wo die Suche nach Ruhe endet, beginnt Freiheit. Inmitten der Südtiroler Berge heißt dich OLM Nature Escape – dein energieautarkes Eco Aparthotel – herzlich willkommen.
Die Reise zu deinem inneren Kraftort beginnt …