Manche Momente in den Bergen sind besonders schön, weil man sie nicht hervorsehen oder hervorrufen kann. Sie passieren einfach. Dazu gehört das Erscheinen von Tieren in der Natur. Die Begegnungen mit Steinbock oder Steinadler und das wilde, unverfälschte Verhalten der Tiere machen die Magie des Augenblicks aus. Ein guter Startpunkt für die Suche nach den sogenannten Big Five ist das Gradonna****s Mountain Resort in Kals am Großglockner.

Das Seegut Zeppelin ist ein besonderer Ort: einer mit Geschichte, einer mit unberührter Natur, einer der wenigen mit Zugang zum Bodensee, einer, der Vergangenheit und Moderne elegant vereint, einer dem mit Respekt begegnet wird. Das Seegut Zeppelin ist ein Ort, dessen Reiz sich ohne laute Worte offenbart, es ruht einfach in sich. Familie Fennel hat den Genius Loci des Seegut Zeppelin erfasst und mit Hilfe der Plösser Architekten und dem Interior Design Studio Linie Zweii ein atemberaubendes Refugium erschaffen.

Die Ionische Küste Kalabriens ist ein wahres Paradies für Reisende, die abseits der überlaufenen Touristenpfade nach unberührter Natur, kristallklarem Wasser und authentischen italienischen Erlebnissen suchen. Diese weniger bekannte Küstenregion im Süden Italiens erstreckt sich entlang des Ionischen Meeres und bietet eine atemberaubende Landschaft, die von malerischen Stränden, charmanten Dörfern und historischen Stätten geprägt ist.

Lappland, das sich über die nördlichen Regionen Schwedens erstreckt, ist ein Land der unberührten Natur, der schneebedeckten Weiten und der magischen Nordlichter. Diese Region, die einen großen Teil des nördlichen Polarkreises umfasst, bietet Besuchern einzigartige Erlebnisse in einer der abgelegensten und schönsten Landschaften Europas. Ein herausragendes Beispiel für innovativen Tourismus in dieser Region ist das Treehotel, das mit seinen ungewöhnlichen Baumhäusern und seiner nachhaltigen Philosophie besticht.

Riccardos Locanda al Colle in der Toskana ist eine Wunderkammer. Liebevoll hat der Gastgeber zahlreiche Einrichtungsschätze in seinem Gästehaus, einem historischen Bauernhof, platziert und zu einem harmonischen Ganzen zusammengeführt. Die Stühle, Tische und Leuchten stammen aus antiken Märkten und aus früheren Zeiten, von zeitgenössischen Künstlern und alten Designikonen, aus Italien oder aus London. Es lohnt sich nachzufragen, woher die Stücke im Locanda al Colle kommen und welche Geschichten sie erzählen…

Die Adriaküste Montenegros ist bekannt für ihre atemberaubenden Landschaften, historischen Städte und luxuriösen Resorts. Ein besonders bemerkenswertes Projekt, das in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit erregt hat, ist das Mamula Hotel. Dieses Hotel, das sich auf der kleinen Insel Mamula befindet, bietet eine einzigartige Kombination aus historischem Erbe und modernem Luxus.

Einen Grashalm im Wind beobachten, sich von der Sonne über den Bergen anstrahlen lassen, dem munteren Zwitschern der Vögel lauschen, in den Himmel schauen, noch ein bisschen länger in den Himmel schauen, einatmen, ausatmen, durchatmen. Natur erdet uns, Natur macht uns gelassen, Natur hilft uns, den Alltag hinter uns zu lassen. Im Puradies begegnen wir ihr auf vielfältige Weise.

Wenn sie ein Hotel hätte, würde man hier Barfuß gehen dürfen. Es gäbe kein Bling Bling, aber schönes Design und kuriose Kunst. Außerdem müsste es Boccia geben! Man würde Pasta essen und die gehobene Slow-Food Küche genießen. Und Vino trinken! In ihrem Hotel könnte man tun, worauf man Lust hat. Wie gut, dass sie wirklich ein Hotel hat. Sie ist Karoline Dilitz und ihrem Küglerhof in Südtirol hat sie gerade neuen Wind eingehaucht. Neugierig geworden? Wir haben die Gastgeberin zum Interview gebeten.

Das OLM Nature Escape ist definitiv ein Gebäude mit Wiedererkennungscharakter. Wie es dazu kam, ein rundes Gebäude zu planen, welche Herausforderungen mit dem 360° Winkel einhergehen und warum die Form auch als Sinnbild für Nachhaltigkeit zu verstehen ist? Wir haben mit dem Architekten Andreas Gruber über sein erstes Hospitality Projekt gesprochen, das rundum durchdacht wurde!

WIE MAN GÄSTE GLÜCKLICH MACHT? MIT IHREM ERSTEN HOSPITALITY-PROJEKT NILS AM SEE HABEN VERENA WOHLKÖNIG UND JÜRGEN HAMBERGER VON MEZZA-MAISO BEWIESEN, DASS SIE WISSEN, WAS ES BRAUCHT, UMURLAUBER ZUM LÄCHELN ZU BRINGEN. IM GESPRÄCH ÜBER HOTEL DESIGN VERRATEN DIE BEGRÜNDER DES WIENER INNENARCHITEKTUR-BÜROS, WIE ZIMMERKATEGORIEN UND KOCHZUTATEN ZUSAMMENHÄNGEN, WAS DAS SALZ IN DER SUPPE MIT KUNST ZU TUN HAT UND WARUM ES AUF DAS RICHTIGE GEFÜHL ANKOMMT.