Während im ehemaligen Frauengefängnis vor einigen Jahrzehnten noch trockenes Brot und Wasser aus der Leitung serviert wurden, greift man im Hotelensemble Wilmina kulinarisch heute nach den Sternen…
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Der kanadische Starkoch und Internetstar Matty Matheson hat sich mit dem Architekten Omar Gandhi zusammengetan und eine Restaurantlandschaft geschaffen, die von oben bis unten komplett aus Holz besteht. Von rustikaler, folkloristischer Romantik ist hier allerdings wenig zu spüren.
An den unberührten Ufern der Kahuwai Bay an der Kohala-Küste gelegen entstand in den 1960er-Jahren das ursprüngliche Kona Village Resort, welches 2011 geschlossen wurde. Der geschichtsträchtige Ort wird nun neu interpretiert und wiederbelebt. Das auf nachhaltige Immobilien spezialisierte Unternehmen Kennedy Wilson entwickelte dieses Hotelerlebnis gemeinsam mit Rosewood Hotels & Resorts. Die hawaiianische Tradition der hoʻokipa (Gastfreundschaft) wurde dabei großgeschrieben.
In Lourmarin, in der Provence, liegt das Le Moulin, eine alte Mühle, die in ein Hotel und Dorfladen umgebaut wurde. Gegenüber vom Chateau gelegen ist es ein Ort, um Menschen kennenzulernen und eine ruhige Nacht zu verbringen – ein Treffpunkt für Einheimische und Reisende gleichermaßen. Hier können Sie in Ruhe einen Kaffee genießen und dabei dem Markttreiben lauschen, sich im Pool erfrischen…
Chefkoch Aprea stellt sein Projekt der Haute Cuisine vor: ein Epizentrum der Aromen, in dem die Beziehung zwischen Erinnerungen und Geschmack erforscht wird. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant befindet sich im Herzen der Porta Venezia – im obersten Stockwerk des neuen Kunstmuseums der Stiftung Luigi Rovati – und wird durch das Caffè Bistrot ergänzt, das auf einen versteckten Garten blickt…
Die Küche ist weit mehr, als nur der Ort des Kochens und Essens. Meist bildet sie das Zentrum des Zuhauses und egal, ob in den Wohnraum integriert, als separater Raum, ob klein oder groß – ist sie Dreh- und Angelpunkt des alltäglichen Wohnens und gemeinschaftlichen Beisammenseins. Daher legt das französische Interior Brand Plum bei seinen individuellen, kreativen Küchenkonzepten besonderen Fokus auf stilvolle Multifunktionalität, die smarte Stauraumlösungen mit wohnlichen Designideen, wie einladenden Sitzmöglichkeiten, kombiniert und mit viel Farbgespür zu farbenfrohen Gesamtkunstwerken vereint…
Das Puradies bekommt kulinarische Verstärkung: „Leger und trotzdem mit ganz viel Atmosphäre“ soll das neue „Bistro“ am Dach des „Heaven Spa“-Neubaus werden. Das Erlebnis Naturküche, das im ESS:ENZ schon für höchste Prämierungen sorgte, wird hier einziehen. Serviert wird „purer Geschmack mit Fokus auf hochwertige, regionale Produkte“, so Puradies-Chef Michael Madreiter…
Das St. Peter Stiftskulinarium lädt ab sofort wieder zum legendären Bruch am Wochenende & versüßt allen Liebeshungrigen am 14. Februar den Valentinstag…
Das im Mai 2021 eröffnete Palazzo Fiuggi Wellness Medical Retreat kooperiert seit kurzem mit The Ranch, dem in den USA ansässigen Luxusunternehmen für gesunden Lebensstil …
Der Golfsport lebt von der Natur: vom satten Grün, von der sanften Einbettung in die Landschaft und diesem Gefühl von Weite, dem im Zillertal eine eindrucksvolle Bergkulisse den Rahmen gibt. Im Vier-Sterne-Superior-Hotel Sportresidenz Zillertal heißt es dann Golf-In & Golf-Out – dank Indoor Putting Green das ganze Jahr über …
JETZT MITSPIELEN – 9. DEZEMBER: Eine kulinarische Reise durch den Sommer: Mit vielen veganen sowie laktosefreien und glutenfreien Rezepten, die leicht nachzukochen sind und garantiert gelingen! Alle schmecken übrigens auch bei Schlechtwetter. Versprochen.
Das neue Wahrzeichen ist das erste Hotel der Marke The Langham in Südostasien und zeichnet sich durch eine kulinarische Partnerschaft mit Tom Aikens sowie dem höchsten Infinity-Pool der Stadt aus …
In den exklusiven Suiten der Geinberg5 Private SPA Villas werden Urlaubsträume wahr: eigener Butler und Whirlpool inklusive …
Seit Dezember 2020 führt im Pop-Up Restaurant „the K“ im Schweizer Kulm Hotel St. Moritz Sternekoch Mauro Colagreco Regie …
Die Cannabisindustrie hat sich zu einer florierenden Tätigkeit entwickelt. Der Konsum der Pflanze und die Verwendung ihrer Derivate sind in mehreren Ländern legal geworden und haben den Weg für eine neue Generation von designbewussten und vielfältigen Konsumenten und Unternehmern geebnet. Dieses Buch ist Ihr Guide zu den besten Marken, den stilvollsten Ausgabestellen, den raffiniertesten Produkten und den kreativsten Unternehmern …
So traurig die Rahmenbedingungen auch waren, so viel Freude haben Köche und Gastronomen während des Lockdowns unter uns gebracht. Mit vielen tollen Rezepten auf Instagram und Co., dem gelieferten Lieblingsessen oder überraschenden Essenslieferungen an Ärzte im Krankenhaus war für kulinarischen Trost gesorgt. Alles frei nach dem Motto: sharing is caring …
Das kürzlich in Dubai eröffnete Boutique-Hotel „ME by Meliá“ ist der einzige Hotelbau, den die preisgekrönte Architektin Zaha Hadid sowohl innen als auch außen designed hat. Die typischen Markenzeichen: atemberaubende Kurven, scharfe Winkel, kühne Materialien und ausdrucksstarke Farben …