Das Hotel SEPP kommt daher mit alpinem Charme, modernen Twists und charmanter Coolness – exSEPPtional eben. Vor Ort verbindet das Hotel nicht nur Altes mit Neuem und Tradition mit Zeitgeist, sondern auch die Gäste miteinander. Ganz nach dem Motto: Zusammen ist man weniger allein. Warum das Hotel nur für über 21-Jährige ist, ob SEPP lieber Sommer oder Winter in Maria Alm mag und was open door, open mind überhaupt bedeutet – das alles haben wir herausgefunden…

Eingebettet im Vallée de Joux und umgeben von Wäldern, Bergen und Seen liegt das Hotel des Horlogers. Rundherum verschwimmen die Grenzen zwischen Natur und Architektur zu einem einzigartigen Ort der Harmonie. Wir haben mit den federführenden Architekten der Bjarke Ingels Group (BIG) gesprochen und sie gefragt, wie sie auf die Idee zum Hotelkonzept kamen und wie es ihnen gelang, aus Landschaft und Design eins zu machen..

Das Puradies bekommt kulinarische Verstärkung: „Leger und trotzdem mit ganz viel Atmosphäre“ soll das neue „Bistro“ am Dach des „Heaven Spa“-Neubaus werden. Das Erlebnis Naturküche, das im ESS:ENZ schon für höchste Prämierungen sorgte, wird hier einziehen. Serviert wird „purer Geschmack mit Fokus auf hochwertige, regionale Produkte“, so Puradies-Chef Michael Madreiter…

Alles verändert sich, auch die Hotellerie. Zwei, die diesen Prozess hautnah miterlebt und mitgestaltet haben, sind Michael und Philipp Madreiter, Brüder und Puradies-Hoteliers aus Leidenschaft. Gründe genug, um mit ihnen über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Branche zu sprechen…