Im März wurden in Straßburg die neuen Sterne des Guide Michelin bekannt gegeben. Zu den neuen Preisträgern gehört auch „Le Faventia“, das Gourmet-Restaurant im Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort*****, unter der Leitung von Chefkoch Christophe Schmitt.
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Das neueste Mitglied der Beaumier Hotelkollektion, das Hotel Petunia auf Ibiza ist ein magischer Ort an der Balearischen Küste – mit Blick auf die üppige Vegetation der Insel sowie das Meer mit der kleinen Felsinsel Es Vedrà. Das charmante Hideaway spiegelt das typische Ibiza-Flair und authentische mediterrane Lebensart wider.
Das Hotel SEPP kommt daher mit alpinem Charme, modernen Twists und charmanter Coolness – exSEPPtional eben. Vor Ort verbindet das Hotel nicht nur Altes mit Neuem und Tradition mit Zeitgeist, sondern auch die Gäste miteinander. Ganz nach dem Motto: Zusammen ist man weniger allein. Warum das Hotel nur für über 21-Jährige ist, ob SEPP lieber Sommer oder Winter in Maria Alm mag und was open door, open mind überhaupt bedeutet – das alles haben wir herausgefunden…
Im Lifestylehotel dasMAX in Seefeld in Tirol gibt es eine Bar. Nichts Besonderes, meinen Sie? Oh doch! Denn in der dasMAX Honesty Bar gilt das Motto „Selbst ist die Frau oder der Mann“! Hier kann man 24/7 drauflosmixen und eigene Drinks oder Cocktails genießen…
Endlich wieder Zeit füreinander. Sich in aller Ruhe seinem Lieblingsmenschen widmen, und das in einem Ambiente des absoluten Wohlfühlens. Im 4* Superior Alpenstern Panoramahotel im Bregenzerwald finden all jene, die Sehnsucht nach Zweisamkeit verspüren, den idealen Rückzugsort…
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm, heißt es. Mit der neuen jungen Generation geht das Apfelhotel im Südtiroler Saltaus neue Wege, ohne die alte Pfade ganz zu verlassen. noa* Architektur hat mit diesem Entwurf einen historisch gewachsenen Ort zur Heimat der Sinne und gemeinsamen Momente gemacht…
Können uns sie Einrichtungstrends in Gastgewerbe und Tourismusbranche im Jahr 2023 mit etwas überraschen? Wie Sie sehen werden, machen sich die Trends der letzten Jahre, die wir bereits aus unseren eigenen vier Wänden kennen, nun immer deutlicher im Hotel Interieur bemerkbar…
Eingebettet im Vallée de Joux und umgeben von Wäldern, Bergen und Seen liegt das Hotel des Horlogers. Rundherum verschwimmen die Grenzen zwischen Natur und Architektur zu einem einzigartigen Ort der Harmonie. Wir haben mit den federführenden Architekten der Bjarke Ingels Group (BIG) gesprochen und sie gefragt, wie sie auf die Idee zum Hotelkonzept kamen und wie es ihnen gelang, aus Landschaft und Design eins zu machen..
Die 25hours Hotels sind eine Hotelgruppe mit Sitz in Hamburg, Deutschland, die für ihre individuellen und kreativen Konzepte bekannt ist. Die Marke wurde 2005 von …
Hier wird Nachhaltigkeit aus Überzeugung gelebt – das hat nun auch die EU ausgezeichnet: Der Klosterhof, das Alpine Hideaway & Spa in Bayerisch Gmain, erfüllt als erstes und bisher einziges deutsches Hotel die strengen Vorgaben des Eco-Labels. Eine besondere Auszeichnung für ein effektives Nachhaltigkeitskonzept…
Es duftet angenehm nach ätherischen Ölen und nach Kräutern und Gewürzen. Wir befinden uns aber nicht in Indien, sondern im österreichischen Vorarlberg, dem Kleinwalsertal…
Achim Biston verbrachte mehr als 40 Jahre lang Urlaube am Embachhof, lange bevor aus dem alten Bauernhof samt Pension das Puradies wurde. Wir haben ihn gefragt, was ihm aus diesen Urlauben besonders in Erinnerung geblieben ist.
3 Fragen an Christian Rottensteiner, Architekt und Partner im renommierten Architektur- und Designstudio noa*, zur Planung des „Heaven Spa“-Neubaus…
Das Puradies bekommt kulinarische Verstärkung: „Leger und trotzdem mit ganz viel Atmosphäre“ soll das neue „Bistro“ am Dach des „Heaven Spa“-Neubaus werden. Das Erlebnis Naturküche, das im ESS:ENZ schon für höchste Prämierungen sorgte, wird hier einziehen. Serviert wird „purer Geschmack mit Fokus auf hochwertige, regionale Produkte“, so Puradies-Chef Michael Madreiter…
Mit The Book 19th Edition bringt sie Lifestylehotels™ an Orte an denen Sie sich entfalten dürfen. Entdecken sie nicht nur neue Plätze, sondern entdecken Sie sich auch selbst. Die Welt in die wir Sie entführen möchten ist eine Welt des Dürfens und der Achtsamkeit…
Alles verändert sich, auch die Hotellerie. Zwei, die diesen Prozess hautnah miterlebt und mitgestaltet haben, sind Michael und Philipp Madreiter, Brüder und Puradies-Hoteliers aus Leidenschaft. Gründe genug, um mit ihnen über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Branche zu sprechen…
Das charmante 5*-Hotel L’Alpaga aus der Beaumier-Kollektion liegt in den französischen Alpen, nur wenige Minuten vom berühmten Dorf Megève entfernt. Wie in einer Bergsiedlung erheben sich die Chalets des L‘Alpaga an einer Wegbiegung und sind um …
Ein neues urbanes Hotelkonzept, das die Beziehung zwischen Stadt und Besucher neu definiert. Ein Bezugspunkt für Reisende und ein offener, multifunktionaler Raum für Mailand …