Ein kleines Duell à la kitchen impossible lieferten sich der vegetarische Sternekoch Paul Ivić und Gastronom Sepp Schellhorn während der Quarantänezeit …
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So traurig die Rahmenbedingungen auch waren, so viel Freude haben Köche und Gastronomen während des Lockdowns unter uns gebracht. Mit vielen tollen Rezepten auf Instagram und Co., dem gelieferten Lieblingsessen oder überraschenden Essenslieferungen an Ärzte im Krankenhaus war für kulinarischen Trost gesorgt. Alles frei nach dem Motto: sharing is caring …
Historische Fliesen sind nicht nur bei originalgetreuen Sanierungen höchst gefragt. Daher hat sich der Wiener Hochbau-Ingenieur Philipp Schleidt auf Reproduktionen nach den ursprünglichen Herstellungsverfahren spezialisiert. 30.000 historische Original-Fliesen liegen dafür im Firmenlager als Inspirationsquelle …
Geht es um die Zukunft der einstigen Energieversorgungsanlage GES-2 in Moskau, wird Spannung längst nicht mehr in Volt gemessen. Denn Star-Architekt Renzo Piano verwandelt den Komplex in ein „Kultur-Kraftwerk“, das seinesgleichen sucht …
Sportlich, sportlich! Das Zillertal in Tirol zählt zu den sportlichsten Tälern der Welt. Da passt es gut, dass die Sportresidenz das Beste zum „Auspowern und Herunterkommen“ bietet. Sportlich nimmt es auch die Küche mit einem täglich wechselnden 6-Gänge-Menü …
Inspiration und Anleitung für grüne Oasen in der Stadt und auf dem Land …
Sidi Larbi Cherkaoui & Woodkid – I Will Fall For You
Der Film zeigt ein Duett zwischen Drew Jacoby und Matt Foley vom Royal Ballet Flanders, basierend auf Cherkaouis 2015 entstandener Ballettkreation ‚Fall‘ …
THE Stylemate hat sich in der Modemetropole Tokio umgesehen und zeigt einige der renommiertesten Designer und spannendsten jungen Labels …
Angeblich kann man in Japan den Sumoringern beim Training zusehen und nachher mit ihnen frühstücken. Das wollte ich erleben …
Wer über Mode aus Japan spricht, darf Uniqlo nicht unerwähnt lassen. Der Textil-Riese blickt auf eine nahezu beispiellose Erfolgsgeschichte zurück, die in den 1970er-Jahren ihren Anfang nahm …
Mit der Kikko Bā hat der Haussake Kikko, der in den anderen Lokalen längst Stammgast ist, ein Zuhause im 4. Bezirk bekommen und aus einer winzigen Küche werden kreative japanische Fusion-Gerichte gezaubert …
Das neue nhow Hamburg, errichtet auf dem Dach des Bunker St. Pauli, wird 136 Zimmer sowie eine Bar, ein Café und ein Restaurant umfassen. Der integrative und kreative Ansatz der nhow Marke fügt sich perfekt in das futuristische Gesamtkonzept der Bunkerinitiative ein. Eröffnungstermin wird im Jahr 2021 sein …
Nach ihrem spektakulären Treehotel haben die schwedischen Hütten-Hoteliers Kent und Britta Lindval ein neues Projekt an Land gezogen – das neue Boutique-Hotel ‚Arctic Bath‘ bietet nordische Wellness mit der Möglichkeit, im eiskalten Fluss Lule älv zu baden, auf dem es schwimmt …
Das Retreat Hotel, Islands erstes Fünfstern-Hotel, liegt in einem bemoosten Lavafeld und wurde bereits für sein herausragendes Design ausgezeichnet …
Die Zeit von Detroit ist erneut gekommen! Vorne mit dabei
die Marke Shinola, die neben Uhren und schönen Lifestyle-Produkten auch ihr erstes Hotel ebenso mit dem Namen „Shinola“ eröffnet hat …
Gradonna – schon der Name hört sich an wie eine beeindruckende Naturgewalt. Tatsächlich ist es aber ein 4-Sterne-Superior-Resort, dessen Namensgeber eine prähistorische Fundstätte ganz in seiner Nähe ist …
Auch Star-Architekten haben einen Hang zum Spielerischen. In seinem atemberaubenden Entwurf zum Axel-Springer-Neubau mitten in Berlin griff der renommierte, niederländische Architekt Rem Koolhaas die alte Grenze zwischen Ost und West als eines der zentralen gestalterischen Elemente auf und richtete die wesentliche Planung daran aus …
Im Hotel Provocateur lebt man frei von Normen und Gepflogenheiten und darf als Gast die Zeit und seine Pflichten vergessen. General Managerin Julia Himburg über ihr schamlos gutes Hotel …