Heiß auf die südasiatische Gewürzinsel? Zimt, Gewürznelken, Kardamom und Co, die unverzichtbaren Bestandteile vieler europäischer Desserts, würzen hier scharfe Curries. Die Bikinifigut gibt es als Draufgabe, zumindest „Underneath the Mango Tree“ […]
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Ich erinnere mich sehr gut, wie ich das erste Mal einen Fuß auf die Baleareninsel setzte. Als ich dann die Hauptstadt Palma de Mallorca mit der historischen Altstadt und dem Hafen sah, wusste ich, dass ich wiederkommen würde. Immer wieder imposant ist der Anblick der alles überragenden gotischen Kathedrale La Seu und des im Hintergrund aufragenden Castell de Bellver, eine mittelalterliche Burganlage […]
Wahrnehmen. Begreifen. Würdigen. Bestaunen. Das ist wohl eines der wichtigsten Geschenke, das der Ferne Osten dem Westen beschert. Spirituell, philosophisch oder – ganz handfest – botanisch: Im ganz Kleinen ist immer auch das ganz Große vorhanden […]
Auf einem sonnigen Hügel vor Camaiore, zwischen Garten und Olivenhain, versteckt sich das Hotel Locanda al Colle. Ein Rückzugsort der besonderen Art für geübte Genießer […]
Das Praia Art Resort in Kalabrien im Süden Italiens ist ein wahres Juwel […]
Gewachsene Schönheit jahrhundertealter Häuser in Kombination mit üppiger Natur bringt das Hotel Lemongarden Brač voll zur Geltung …
Der renommierte Hotelier Ian Schrager spricht in einem Interview mit Carrie Scott im Miami Beach Edition Hotel über den amerikanischen Traum […]
Was war das für ein kokettes Flanieren am Ufer des Zeller Sees! Sehen und gesehen werden, und einkehren an der ersten Adresse, um dem Amüsement zu frönen […]
Das Mailänder Architekturbüro Vudafieri-Saverino Partners entwirft Orte an denen sich die Menschen wohlfühlen. Mit THE Stylemate sprachen Tiziano Vudafieri und Claudio Saverino darüber, wie man eine Marke in ein Interieur verwandelt und warum in einem schönen Restaurant das Essen vielleicht sogar noch besser schmeckt …
Es gab eine Zeit, bevor es Designhotels gab. Natürlich waren auch damals Hotels „gestaltet“. Es gab die einen, die das auf sehr hohem Niveau, sehr luxuriös und sehr teuer gemacht haben. Und es gab die anderen, die sich mehr oder weniger Mühe gegeben haben. Und dann kamen Ian Schrager und Steve Rubell …