INTERVIEW | Norbert Niederkofler, Südtirols bekanntester Spitzenkoch, Gründer des «Cook the
Mountain»-Forschungslabors und Küchenchef des Restaurants St. Hubertus in San Cassiano, holt den Kreislauf der Natur in die Küche zurück..
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Inseln können manchmal ganz schön einsam sein, zumindest wenn sie irgendwo in der Karibik liegen oder nur mit dem Privatflieger zu erreichen sind. Aber keine Angst – dort wollen wir nicht hin […]
Heiß auf die südasiatische Gewürzinsel? Zimt, Gewürznelken, Kardamom und Co, die unverzichtbaren Bestandteile vieler europäischer Desserts, würzen hier scharfe Curries. Die Bikinifigut gibt es als Draufgabe, zumindest „Underneath the Mango Tree“ […]
Der Steirer Erwin Sabathi wurde bereits 2016 vom renommierten Falstaff Magazin zum Winzer des Jahres gekürt. Das Geheimnis seiner großen Weine ist der Zusammenhalt in der Familie, die den Weinbau lebt. Und die Weinstöcke am Pössnitzberg […]
Früher ein traulicher kleiner Gasthof hat sich das Post Hotel im Herzen des Südtiroler Bergdorfs Innichen zu einem Hotspot für Gäste mit besonderen Ansprüchen an Qualität, ungestörte Ruhe und pure Lebensfreude gewandelt […]
Madeira ist „Europes Leading Island Destination“. Diese Auszeichnung beim World Travel Award ist nicht der einzige Grund dafür, diese Insel faszinierend zu finden […]
by Nazar Şigaher for Meyer Objects. Frame Clock ist ein einzigartiges Objekt, das die Zeit anzeigt und seit 2019 Teil der World Wide Things Collection…
Ich erinnere mich sehr gut, wie ich das erste Mal einen Fuß auf die Baleareninsel setzte. Als ich dann die Hauptstadt Palma de Mallorca mit der historischen Altstadt und dem Hafen sah, wusste ich, dass ich wiederkommen würde. Immer wieder imposant ist der Anblick der alles überragenden gotischen Kathedrale La Seu und des im Hintergrund aufragenden Castell de Bellver, eine mittelalterliche Burganlage […]
18 Jahre Fashion Film in weniger als 180 Sekunden
SHOWstudio ist die Heimat des Modefilms und der Live-Fashionübertragung und präsentiert eine Zusammenstellung einiger seiner denkwürdigsten Modefilme anlässlich […]
Das Hallstatt Hideaway ist anders. Nicht um anders zu sein, sondern weil es auf Basis einer Studie zur Zukunft der Arbeit entwickelt wurde…
Wahrnehmen. Begreifen. Würdigen. Bestaunen. Das ist wohl eines der wichtigsten Geschenke, das der Ferne Osten dem Westen beschert. Spirituell, philosophisch oder – ganz handfest – botanisch: Im ganz Kleinen ist immer auch das ganz Große vorhanden […]
Inseln sind immer etwas Besonderes, reale oder mythische Sehnsuchtsorte, oft ein wenig eigenwillig. Perfekt sind sie, wenn sie offen sind für neues, ohne ihre Eigenständigkeit damit aufzugeben …
Das Lánchíd 19 verspricht eine atemberaubende Aussicht: vom Hotel auf die Donau, aber auch vom Buda Royal Castle auf der gegenüberliegenden Seite zurück aufs Hotel. Denn die akkordeaonartige Glasfassade holt das sagenhaft schöne Donauufer in die Zimmer […]
Aus den insgesamt 150 Produkten der world wide things collection zeigt die Ausstellung eine Auswahl von 120 Objekten aus sieben UNESCO Cities of Design, präsentiert auf eine scheinbar endlosen, roten Band […]
by Ayako Aratani. Eine weich geformte Uhr Click-Clock ist eine gebeizte Porzellanuhr aus weich geformten Linien, die sanft […]
Wer die Toskana bereist, erlebt Natur in ihrer Vielfalt: mit Meeresbrise, Höhenluft und Pinienduft, aber auch Brunello, Olio extra vergine und Bruschetta. Und erst recht in puncto Kultur bleibt kein Wunsch offen […]
Auf einem sonnigen Hügel vor Camaiore, zwischen Garten und Olivenhain, versteckt sich das Hotel Locanda al Colle. Ein Rückzugsort der besonderen Art für geübte Genießer […]
Palma: Pulsierendes Leben in einer Stadt, die seit mehr als zweitausend Jahren von Menschen bevölkert wird. In der Nähe des Paseo Marítimo, der mondänen Hafenpromenade, und des berühmten Fischmarktes liegt das Hotel Tres im Herzen der Altstadt […]