Helsinki verfügt über eine lebendige und qualitativ hochwertige Esskultur, die international noch nicht voll anerkannt ist. Ziel der neuen Lebensmittelstrategie der Stadt Helsinki ist es, das einzigartige kulinarische Angebot der finnischen Hauptstadt hervorzuheben und Helsinki als Lebensmittelstadt von Weltrang zu fördern. Essen war auch ein zentrales Thema auf der Matka Nordic Travel Fair vom 20. bis 22. Januar 2023. Die kulinarische Geschichte Helsinkis wird auch durch das Pop-up-Restaurant Finnjävel im COMO The Halkin Hotel in London vom 21. März bis 1. April 2023 in die Welt getragen.
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Das vor kurzem eröffnete kleine Öko-Hotel Son Fogueró auf Mallorca verfolgt eine klare Mission: Ganzheitliches Detox zu ermöglichen. Die Kombi aus Design, Kunst und Gesundheit wirkt dafür äußerst förderlich.
Die Monte-Carlo Société des Bains de Mer, die sich seit über zehn Jahren aktiv für einen nachhaltigeren und verantwortungsvolleren Luxus einsetzt, hat am 27. Oktober 2022 ihre vierte interne Charta „Go Sustainable» unterzeichnet…
21. Dezember – JETZT MITSPIELEN & GEWINNEN! Gewinnen Sie einen Limited Dia de los Muertos Artist Edition. Manche Momente verlangen nach etwas Außergewöhnlichem. Dieser kristallklare Super-Premium-Tequila ist der perfekte Begleiter für solche Momente …
Zuhause ist der Ort, an dem wir uns vollkommen wohlfühlen. Wichtig dafür sind nicht nur eine gemütliche Einrichtung und der persönliche Touch, sondern auch der Duft. Mit Düften verknüpfen wir Momente, weil sie Emotionen auslösen …
Die „goldene Stadt“ haucht ihrem Moldau-Ufer neues Leben ein: Lang gehegte Revitalisierungspläne gehen voran. Und was das Büro Petr Janda vor Ort schafft, macht Prag um exquisite Highlights reicher.
Eingebettet zwischen den kaskadenartig abfallenden Berghängen der Sierra Madre und Mexikos glitzerndem Pazifik liegt ein neues Reiseziel, das sich über 165 Hektar arkadischen Dschungel und eine Meile unberührter Küste erstreckt. MUSA ist für diejenigen, die ihren Träumen nachgehen, für diejenigen, die es wagen, sie zu träumen. Es ist mehr als eine Gemeinschaft, es ist eine sich ständig weiterentwickelnde Zusammenarbeit zwischen Kulturen, Disziplinen und Kunstformen, die zu besseren Lebensweisen inspirieren.
Das gemeinsame Thema der beiden Restaurants, die von den französischen Spitzenköchen Pierre Gagnaire und Nicole Rubi geleitet werden, ist eine Feier der mediterranen Kultur und der Welt des Kinos…
Wo beginnt und endet Raum? Wie unterscheiden sich Alltag und Notfall, wie Produkt und Produktion? Die Arbeiten von Thilo Jenssen (*1984 in Daun, lebt und arbeitet in Wien) und Sofia Hultén (*1972 in Stockholm, lebt und arbeitet in Berlin) machen solche Zustandsgrenzen deutlich, um sie gleichzeitig mit Gegenentwürfen zu erweitern. Beide bedienen dabei ähnliche Konzepte auf unterschiedliche Weise, indem sie ihre Serien auf die Modifikation von gefundenem Material stützen…
Das Landmark-Projekt direkt am Wiener Donaukanal überzeugt mit gestalterischer Sorgfalt und besonderer Architektur von INNOCAD. Das expressive, monolithische architektonische Konzept ist mit seiner charakteristischen Form identitätsstiftend, erklärt von Architekt Martin Lesjak. Auch innen wir darauf geachtet eine Balance zwischen der Urbanität der Hauptstadt und der Natur zu schaffen – mit einer biophilen Leuchtenserie. Mehr dazu im Interview mit Dr. Anastasija Lesjak von 13&9 Design.
Erst seit vergleichsweise kurzem vergibt der renommierte Guide Michelin auch in Slowenien die begehrten Sterne. Welche Restaurants definitiv einen Besuch wert sind? Eine kleine Auswahl. …
Der Lyre’s „Spritz Blitz“ zeichnet sich mit 13 spritzigen und erfrischenden Rezepten für einen alkoholfreien Ausklang aus. Genießen ohne schlechtes Gewissen, kaum Kalorien und ein herrlicher Geschmack – das alles vereint sich in den Cocktail-Rezepten von Lyre’s. Rezepte, die jeder ganz leicht zu Hause mixen und seine Gäste mit den eigenen Barkeeper-Künsten beeindrucken kann.
Wenn Dom Pérignon sich entscheidet, Rosé zu sein, ist das eine Erklärung der Freiheit. Die Freiheit, sein Wissen und seine Erfahrung zu hinterfragen und kreative Risiken einzugehen, bis an die Grenzen und darüber hinaus.
Auf einer 40 Meter hohen Klippe inmitten eines Naturschutzgebietes ist das Aethos Ericeira der designorientierten Eigentümergruppe Aethos mit unvergleichlichem Blick auf den Atlantik von einigen der besten und schönsten Strände Europas umgeben …
Der Architekt David Hotson interpretierte ein 1.400 Jahre altes armenisches Vorbild neu für die Gestaltung der Saint Sarkis-Kirche. Die innovative Fassade zum Gedenken an die Opfer des armenischen Völkermordes von 1915, wurde in Zusammenarbeit mit dem italienischen Hersteller von Architekturoberflächen Fiandre Architectural Surfaces entwickelt …
Nördlich des geschäftigen Stadtzentrums von Kopenhagen haben Norm Architects ein privates Einfamilienhaus mit Blick auf das Wasser und einen großen Jachthafen komplett renoviert. Der Schwerpunkt lag darauf, die dem Haus innewohnenden modernistischen Qualitäten hervorzuheben und zur Schau zu stellen. Das Haus ist nun ein ruhiges Refugium mit klaren Linien und natürlichen Materialien, in das man sich im hektischen Alltag zurückziehen kann …