Seit Dezember 2020 führt im Pop-Up Restaurant „the K“ im Schweizer Kulm Hotel St. Moritz Sternekoch Mauro Colagreco Regie …
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Ein kleines Duell à la kitchen impossible lieferten sich der vegetarische Sternekoch Paul Ivić und Gastronom Sepp Schellhorn während der Quarantänezeit …
Nach diesem Ort haben wir gesucht! Bodenständig, natürlich gewachsen, ein Ort mit echten Einheimischen und sympathischem Luxus, aber ziemlich „down to earth“. Wagrain – ein Ort ein bisschen im Dornröschenschlaf, was ihn zum Geheimtipp für den Sommer macht …
16 Jahre hat Maragrethe Yoshida in Japan gelebt und sich dort die Reduktion auf das Wesentliche lehren lassen. Das kann man in einem ihrer ganz individuell gestalteten Kochkurse auch persönlich erleben …
Im Herzen der Luzerner Altstadt, direkt an der Reuss, befindet sich das Hotel des Balances. Dort legt man Wert auf gutes Gleichgewicht und entspannte Ausgeglichenheit […]
Im Restaurant AQARIUM erhält der Genuss jeden Tag ein neues Gesicht […]
Chefkoch Hannes Baumgartner, vom Gourmet & Boutique Hotel Tanzer in Südtirol, steht für göttliche Pasta-Kreationen. Und für veredelte […]