Raus aus dem Alltag und rein in die Welt der Genüsse. Das Zwei-Hauben-Restaurant ZAZATAM ist nicht nur ein Restaurant, es ist ein Ort, an dem die Gäste in ein immersives Erlebnis eintauchen dürfen. Eine Küche, die lateinamerikanische und asiatische Einflüsse fusioniert, wird in einer Atmosphäre konsumiert, die an einen Garten bei Nacht erinnert. Ein Abenteuer für alle Sinne.

Das The Maybourne Riviera, an der Südküste Frankreichs gelegen, verzaubert das ganze Jahr über mit seinem unvergleichlichen Panoramablick über das Mittelmeer sowie seinem erstklassigen Service. Die französische Riviera zählt nicht ohne Grund zu den Top-Reisezielen, dank ihrer atemberaubenden Küstenlandschaften, dem azurblauen Wasser, malerischen Buchten und bezaubernden Dörfern, die Besucher aus aller Welt anlocken. Die einzigartige Architektur, der exklusive Spa-Bereich und die idyllische Küstenlage des The Maybourne Riviera fügen sich harmonisch in das südfranzösische Ambiente ein und bieten eine ideale Gelegenheit, dem hektischen Alltag zu entfliehen und in absoluter Ruhe zu entspannen.

Im Herzen des Paragon700, einem exquisiten kulinarischen Refugium, orchestriert Küchenchef Pasquale Palermo eine Symphonie von Aromen, die eine Hommage an seine süditalienischen Wurzeln sind. In diesem exklusiven Interview spricht er über seine Inspirationen, sein Engagement für die Verwendung lokaler Zutaten und die Philosophie, die das gastronomische Erlebnis im Restaurant700 bestimmt.

Lech/ München, 16. November 2023 – Die kommende Wintersaison startet für die pepper-collection mit kulinarischen Höhenflügen. Die Hotels und Chalets unter der Leitung des erfahrenen Hoteliers Axel Pfefferkorn konnten in den letzten Tagen gleich mehrere Auszeichnungen für die herausragenden Leistungen im Bereich Kulinarik für sich verbuchen.

Mit dem Einzug des Winters und seiner schneebedeckten Landschaft wird das bekannte Alpenhotel Aman Le Mélézin ab dem 8. Dezember 2023 seine Gäste wieder willkommen heißen. In seiner spektakulären Lage, dem begehrten Herzen von Les Trois Vallées, nur einen Augenblick von Courchevel 1850 entfernt, bietet es Frankreichs bestes Allround-Ski-Erlebnis. Das Hotel, im renommierten Skiort gelegen, ist auch eine Destination für Kulinarik und Wellness. Geboten wird eine Vielzahl neuer Angebote und einzigartiger Erlebnisse, die die wunderschöne Lage und die außergewöhnlichen Einrichtungen des Hotels erlebbar machen.

OLM Nature Escape öffnet im Dezember 2023 seine Pforten. Das Eco-Aparthotel ist nicht nur architektonisch ein Hingucker, sondern bietet auch in der Küche ein ganz besonderes Kulinarikkonzept. Wir bitten zu Tisch mit Berni Aichner (Kulinarikchef PRENN°) und Theodor Falser (Michelin-Sternekoch), um herauszufinden, was hinter PRENN° steckt…

Oktober 2023 – Kambodschas ehemalige königliche Residenz Amansara, die einst die Diplomaten und Aristokraten von König Sihanouk beherbergte, wird am 1. Oktober 2023 nach einer königlichen Renovierung wiedereröffnet. Zu diesem Anlass gibt es nicht nur neue kulinarische Erlebnisse und Veranstaltungen, sondern dank eines neuen Direktfluges von Vietnam Airlines ist es nun auch noch einfacher, Amansara in der laotischen Stadt Luang Prabang mit dem legendären Angkor Wat zu verbinden. In der neuen Saison wird Amantaka seine Gäste auch mit einzigartigen Kulturfestivals und Wellness-Events willkommen heißen – ein Grund mehr, sich in diesem Jahr auf eine Indochina-Odyssee zu begeben.  

Louis Vuitton ist stolz darauf, ‚Die Erschaffung der Unendlichkeit: Yayoi Kusama x Louis Vuitton‘ zu präsentieren, das den Höhepunkt einer beispiellosen Zusammenarbeit mit der weltberühmten Künstlerin Yayoi Kusama markiert. Durch seine Seiten lädt ‚Die Erschaffung der Unendlichkeit‘ die Leser ein, sich in die künstlerischen Werke der wegweisenden Künstlerin und die revolutionäre Modekollektion, die sie entworfen hat, einzutauchen, während sie sich auf eine Reise durch die grundlegenden künstlerischen Themen begeben, die die Zusammenarbeit mit Louis Vuitton inspiriert haben…