Chefkoch Aprea stellt sein Projekt der Haute Cuisine vor: ein Epizentrum der Aromen, in dem die Beziehung zwischen Erinnerungen und Geschmack erforscht wird. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant befindet sich im Herzen der Porta Venezia – im obersten Stockwerk des neuen Kunstmuseums der Stiftung Luigi Rovati – und wird durch das Caffè Bistrot ergänzt, das auf einen versteckten Garten blickt…

Ein Refugium voll mediterraner Geschichte und Natur: Mit THE LODGE eröffnet ab Ende Mai 2023 ein neues Luxus-Retreat, das für Mallorca einzigartig ist. Das elegante Landgut mit nur 24 exquisiten Suiten liegt umgeben von einem 157 Hektar großen privaten Naturschutzgebiet im Herzen der Sierra de Tramuntana. Einem Areal, das von der UNESCO geschützt ist und sich durch Eleganz, Ruhe und Respekt vor der Natur auszeichnet.

Helsinki verfügt über eine lebendige und qualitativ hochwertige Esskultur, die international noch nicht voll anerkannt ist. Ziel der neuen Lebensmittelstrategie der Stadt Helsinki ist es, das einzigartige kulinarische Angebot der finnischen Hauptstadt hervorzuheben und Helsinki als Lebensmittelstadt von Weltrang zu fördern. Essen war auch ein zentrales Thema auf der Matka Nordic Travel Fair vom 20. bis 22. Januar 2023. Die kulinarische Geschichte Helsinkis wird auch durch das Pop-up-Restaurant Finnjävel im COMO The Halkin Hotel in London vom 21. März bis 1. April 2023 in die Welt getragen.

Eingebettet zwischen den kaskadenartig abfallenden Berghängen der Sierra Madre und Mexikos glitzerndem Pazifik liegt ein neues Reiseziel, das sich über 165 Hektar arkadischen Dschungel und eine Meile unberührter Küste erstreckt. MUSA ist für diejenigen, die ihren Träumen nachgehen, für diejenigen, die es wagen, sie zu träumen. Es ist mehr als eine Gemeinschaft, es ist eine sich ständig weiterentwickelnde Zusammenarbeit zwischen Kulturen, Disziplinen und Kunstformen, die zu besseren Lebensweisen inspirieren.

Der Lyre’s „Spritz Blitz“ zeichnet sich mit 13 spritzigen und erfrischenden Rezepten für einen alkoholfreien Ausklang aus. Genießen ohne schlechtes Gewissen, kaum Kalorien und ein herrlicher Geschmack – das alles vereint sich in den Cocktail-Rezepten von Lyre’s. Rezepte, die jeder ganz leicht zu Hause mixen und seine Gäste mit den eigenen Barkeeper-Künsten beeindrucken kann.

JETZT MITSPIELEN – 14. APRIL: Lassen Sie sich von blühenden Lavendelfeldern und dem Duft von frischem grünem Gras in der Luft erfüllen. „dear empathy“ Eau de Parfum von equality personifiziert eine uns angeborene, grundlegende Fähigkeit des Fühlens, welche uns, in einer Welt aus Ungewissheit, Schnelllebigkeit, digitaler Allmacht und Ungerechtigkeit, verloren gegangen zu sein scheint …

Habitas, die nachhaltige, erlebnisorientierte Gastgewerbemarke, die ihren Status als Innovator in der Branche mit den kürzlich eröffneten Häusern in Namibia und Bacalar weiter festigt, wird ihr nächstes „Zuhause“ eröffnen – dieses Mal sogar noch weiter weg von der Landkarte, in der unerforschten Region AlUla im Nordwesten Saudi-Arabiens.