Auch im kleinsten Raum ist Platz für große Momente und für das, worauf es im Leben wirklich ankommt. So wie im Consepp Store „Maria & Josef“, dem neuen Dorfladen der EDER Collection im Herzen von Maria Alm …
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Weine als Investment? Macht das Sinn? THE Stylemate hat nachgefragt, bei zwei Wiener Händlern, die es wissen müssten. Sie haben uns erklärt, warum Wein in erster Linie Leidenschaft ist, der auch sie mit Ehrfurcht und Demut begegnen und warum man am Ende immer im Burgund landet …
Weine als Investment? Macht das Sinn? THE Stylemate hat nachgefragt, bei zwei Wiener Händlern, die es wissen müssten. Sie haben uns erklärt, warum Wein in erster Linie Leidenschaft ist, der auch sie mit Ehrfurcht und Demut begegnen und warum man am Ende immer im Burgund landet …
Konquest von Kirnbauer – „die Eroberung“ der Sinne und des Genusses. Ein reinsortiger Cabernet Franc ist eine Seltenheit in Österreich …
Punktlandung. Just in time haben die Winzer vom Eisenberg ihren gemeinsamen Onlineshop gelauncht, denn exakt zum Moment der Freischaltung wurden den Eisenberger Weingütern Kopfensteiner, Krutzler und Wachter-Wiesler große Wein-Ehren von Falstaff und Gault&Millau zuteil und die Suchmaschinen liefen heiß …
Wenn das kein Grund zum Feiern ist: Der Gewürztraminer Nussbaumer 2018 der Kellerei Tramin erhielt vom führenden italienischen Wein-Guide Gambero Rosso die Höchstnote „Tre Bicchieri“ (Drei Gläser) und liefert damit eine Sensation. Es handelt sich nämlich um die zwanzigste Drei-Gläser-Auszeichnung in Folge …
Ein Interview mit den Spitzensommeliers Karin Visth (KOKS, 2 Michelin Sterne, Leynar) und Dominik Ginzinger (Sager + Wilde Hackney Road, London), Mai 2020 …
Historische Fliesen sind nicht nur bei originalgetreuen Sanierungen höchst gefragt. Daher hat sich der Wiener Hochbau-Ingenieur Philipp Schleidt auf Reproduktionen nach den ursprünglichen Herstellungsverfahren spezialisiert. 30.000 historische Original-Fliesen liegen dafür im Firmenlager als Inspirationsquelle …
Traditionelle italienische Gerichte spielen die Hauptrolle im Røst, dem neuen Mailänder Gourmetrestaurant, das auf dem Konzept der Zero-Waste Küche basiert. Die Wiederentdeckung von selten verwendeten Fleischstücken, vergessenen Lebensmitteln und ungewöhnlichen Gemüsesorten wird hier zelebriert.
Ein Umbruch ist im Gange: Vor allem in den Top-Restaurants werden die großen Champagnermarken verdrängt von kleinen Winzer-Champagnern. Für den Gast bedeutet das eine neue Authentizität, die aber noch verkauft werden muss…
Der Steirer Erwin Sabathi wurde bereits 2016 vom renommierten Falstaff Magazin zum Winzer des Jahres gekürt. Das Geheimnis seiner großen Weine ist der Zusammenhalt in der Familie, die den Weinbau lebt. Und die Weinstöcke am Pössnitzberg […]
Tommy Schwabl ist erfolgreicher Online-Marktforscher. Nebenbei setzt er sich gegen das Bienensterben ein und beweist Gespür für Architektur und Design […]
Hügelkämme und Weinberge prägen die malerische Südsteiermark, hier wird aber auch ein edles internationales Getränk hergestellt – der Styrian Pale Gin […]
Das Weingut K + K Kirnbauer wird als Familienbetrieb geführt. Die ganze Familie arbeitet daran, den besten Wein herzustellen …
Ebenso stylish wie spektakulär ist schon der erste Moment der Ankunft in der Alps Lodge – deren Carlounge mondän-museales Flair verströmt: Kunst an den Wänden unter coolem Konzept-Licht und großzügige Stellplätze bieten motorisierten Gästen ein wahrlich luxuriöses Refugium im autofreien Fisser Sonnenplateau …