Das Rauschen des Meeres, das Salz in der Nase, der Wind in den Haaren. So findet man sich wieder auf einem kleinen Steg an einer Meeresmündung, spürt das Holz unter seinen Füßen, beobachtet die tanzenden Spitzen der Wellen und lauscht dem Treiben der Fischer…
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Ein Umbruch ist im Gange: Vor allem in den Top-Restaurants werden die großen Champagnermarken verdrängt von kleinen Winzer-Champagnern. Für den Gast bedeutet das eine neue Authentizität, die aber noch verkauft werden muss…
Das vom italienischen Studio Vudafieri-Saverino Partners entworfene Restaurant erzählt die Geschichte seiner weltreisenden Köche. Das Konzept kombiniert asiatische Einflüsse mit Verweisen auf das großartige Mailänder Design und schafft eine lebendige, multikulturelle und farbenfrohe Atmosphäre…
An der Spitze ist es ja oft eher krass. Etwa im Job: Beinharte Arbeit. Viel Einsatz. Extremer Stress. Landschaftlich und urlaubstechnisch ist das zum Glück ganz anders. Vor allem in Osttirol…
Was aktuell in Japans Metropole vor sich geht, wird die Stadt um spektakuläre Bauwerke bereichern: Die Arbeiten zu einer umfassenden Neugestaltung der Bezirkszone Toranomon-Azabudai in Minato, Tokio, haben jüngst begonnen…
Mit der Einladung, in das norwegische Meeresökosystem einzutauchen, eröffnet UNDER eine neue Nische für den Unterwassertourismus. Jeder Gast erhält die einzigartige Gelegenheit, das Meeresleben auf eine Art und Weise zu erleben, wie er es sonst vielleicht nie sehen würde…
Manche Orte liegen direkt vor unseren Augen, aber wir sehen sie nicht. Andere scheinen unerreichbar und bleiben es auch für die meisten – und das ist gut so. Denn alle erzählen Geschichten, die faszinieren und unsere Fantasie beflügeln…
Helder Suffenplan ist unabhängiger Publizist und Creative Consultant aus Berlin. Schon seit seiner Kindheit hegt er eine besondere Leidenschaft für Parfums…
by Studio David Pompa. Goldene Hängelampe Der goldene Schirm von Cupallo, einer handgefertigten Pendelleuchte, spiegelt sich dank der […]
Lange Sandstrände, kulinarische Highlights und romantische Landschaften…
Elf Kilometer Sandstrand, Golfgenuss mit Tradition und die Bootsverbindung nach Venedig nahezu vor der Haustür…
INTERVIEW | Norbert Niederkofler, Südtirols bekanntester Spitzenkoch, Gründer des «Cook the
Mountain»-Forschungslabors und Küchenchef des Restaurants St. Hubertus in San Cassiano, holt den Kreislauf der Natur in die Küche zurück..
Wer die Toskana bereist, erlebt Natur in ihrer Vielfalt: mit Meeresbrise, Höhenluft und Pinienduft, aber auch Brunello, Olio extra vergine und Bruschetta. Und erst recht in puncto Kultur bleibt kein Wunsch offen […]
Radeln, golfen, reiten – oder einfach entspannen. Das Lavida Hotel ist eine Oase für gesundheitsbewusste aktive Spanien-Urlauber […]
Liebevoll wird die Tiroler Spezialität Schlipfkrapfen von den italienischen Nachbarn Ravioli Tirolesi genannt. Diese Teigtaschen werden je nach Region mit verschiedensten Zutaten gefüllt. So kommt die Meisterklasse der Nudeln in Osttirol mit einer Kartoffelfülle und in Südtirol mit einer Topfen-Spinat-Fülle auf den Tisch […]
Im Stil eines kleinen maurischen Palastes liegt die Vila Joya eingebettet in einen üppigen Garten aus Palmen, Zypressen und Agaven, der reizvoll im Kontrast zu den vorgelagerten leuchtenden Klippen steht […]
Dass die Skiwelt amadé eine Winterdestination der Sonderklasse ist, wissen viele. Dass es sich im Großarltal aber auch wunderbar wellnessen lässt, wissen schon weniger. Im Nesslerhof hat man die Qual der Wahl – oder gönnt sich ganz einfach beides […]
Der Designmonat Graz vermittelt Einblicke in verschiedene Kreativdisziplinen und Anknüpfungspunkte zu unterschiedlichsten Designschaffenden. Veranstaltungen wie Ausstellungen, Workshops oder Vorträge laden zum Vernetzen in die UNESCO City of Design Graz ein […]